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追施腐熟农家肥用量为50 kg/亩-100kg/亩。在稻田小龙虾养殖过程中可全程使用酵素菌虾蟹专用肥。施用前,用水浸泡30分钟以上,每次3kg/亩,每月施用3次,保持水质透明度35厘米。温州养龙虾高效养殖巡查与调控水深,11-12月保持田面水深30cm-50cm,随着气温的下降,逐渐加深水位至40cm-60cm。第二年的3月份水温回升时用调节水深的办法来控制水温,促使水温更适合小龙虾的生长。
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扬州地区每年5~11月之间的水温高于18℃的时间为 6个半月。水温达到16℃以上时即能开始正常生长。为充 分利用本地热能资源, 在扬州地区小龙虾的放苗时间 宜安排在5月初,起捕时间为11月下旬。温州养龙虾水质要求。 水源, 主要以未污染的江、 河、湖、库等大水体地表水作水源。也可用地下水, 地 下水有如下优点:有固定的独立水源; 没有原体的野 杂鱼。没有污染。全年温度相对稳定。