浙江温州永嘉县鹤盛乡岭上村有个“岭上人家”。据悉,早在明朝嘉靖年间,就有人家在此繁衍生息,如今还保留着有400多年历史的田园古村落。这个坐落在半山腰上的小山村一眼望去以为到了贵州大山里的某个少数民族村,所有的房屋依山而建,错落有致。
水,至清至柔,纯善纯美,悠悠清波绵延百里,两岸重山云蒸霞蔚,这是楠溪江独有的美。
楠溪的水是绿色的,仿佛一条生命的绸带,蜿蜒在群山大地。它在这里静静流淌,孕育了古老的耕读文明,见证了岁月的纵横变迁。
岭上人家有滋味
包围着村落的,是山上那片浓郁的竹林。它绿得闲,绿得野,绿得醉人心脾,似乎让人走进了王羲之笔下的那片茂林修竹。乳白色的炊烟和蒙蒙的雨幕交融在一起,像是给墙头、屋脊、树木和小石路都罩上了一层薄薄的纱。古村落变得若隐若现,朦朦胧胧,如入仙境。
熙熙攘攘的人群行走在小桥、石阶的两侧。那银发苍苍还在卖特产的老奶奶,岁月的痕迹雕刻着那张满是皱纹的脸,手脚麻利地抓着山里的土特产,用苍老的乡音叫卖着;那双肩状实的老挑夫,双手一前一后掌握着肩上担子的平衡,一步一个脚印,黝黑的脸上闪着晶莹的汗水;那专注烤着全羊的圆膀汉子,鼻翼微微翕动,油手大幅度地来回忙碌着,不停地往食物上刷着酱料;那砍柴归来的老年樵夫,身上带着悠悠木香,脸上漾着归家的笑容,蹒跚而来。那纯朴的岭间,有山,有水,有人家。
难道我这是误入到陶渊明先生笔下的桃花源了吗?
在路上我们碰到一间养羊的小屋子,里面有好多雪白可爱的小羊羔。同行的小伙们看到纷纷跑去给羊拍照,看着这些可爱的小羊感觉人类真的好残忍,这么可爱的小动物怎么下的了手。但是当香喷喷的烤全羊端上来时,早已忘了刚才那份怜悯之心,展现出来的都是对肉食的渴望,哈哈。
再次强调,香槟配烤全羊并非不可取,但不要随便拿1 瓶便宜的香槟就打发了,起码也得挑款像唐培里侬这样浓郁点的好酒,否则你的香槟就完全沦为炮灰了!至于三五百块的普通香槟最好还是搭配常规的沙拉、海鲜之类的菜式,这样不容易出错。没有把握,不要轻易挑战香槟配烤全羊。
永嘉县鹤盛镇琼楼玉宇饮食店
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