果蔬保鲜冷库基本原理:果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其冻结时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害；夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。果蔬保鲜冷库技术要点:(1)特点①不用制冷设备，用几台风机，投资小，维护管理费用少，福建冷库安装，与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比节电90%以上，且没有任何污染。②库内冷源来自冰水，低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。③自动化程度高，管理方便。④适宜在年平均气温低于13~c，冬季低气温在-8°c以下的地区建库，福建冷库安装，气温越低效果越好。(2)性能指标①不用任何机械制冷设备，利用自然冷源，在夏季库外气温高达40°c以上、冬季库外气温降至一18°c左右的地方，库内温度始终能保持在2-3°c的低温状态。②在年平均气温为-2-13°c的地区都可建成这种完全没有机械制冷的利用自然冷源的保鲜贮藏库，福建冷库安装。③库内温度周年可保持在果蔬保鲜需要的低温，温度可在1-10°c自动调节。④库内相对湿度一直可保持在90%以上，这对普通机械冷库来说几乎是不可能达到的。药品冷库医药医疗器械阴凉冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品。福建冷库安装
冷库若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。冷库内不得混合存放互相腐坏的食品。冷库排除异味的方法臭氧法：臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。甲醛法：将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福尔马林溶液）进行消毒和排除异味。食醋法：装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清理鱼腥味的方法是采用食醋的方法。上海普通冷库安装速冻冷库库温可有很多种，并可实现一库多温或双温，满足不同客户的需要。
肉类工业是食品冷库工业的骨干，是关系国计民生的重要产业，对促进食品冷库链发展，发展农村经济，繁荣城乡市场和扩大对外贸易发挥着日益重要的作用。食品冷库分l,q,j兰级，库副招9是5--5c，-10}-18.01-20--23c，特殊冷库可达-3u0c以下。可满足不同的需耍，是储存肉戈水产类、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷库，普遍适用于各行各部门。节能保退，冷库保温性能优越，故降温速度抉拐短附间长与其他材料生产的冷库相比可节育}730闷0%.系列配套r6t品冷库的库板踌拒翘户的要求配恋生产抽过不同的尺寸的组合，可形成多种规格的冷库供选择，为用户充分利用现有场地和喧筑空间提供了方便。产品有室内、室外两大类型;甲伺、二间、套间、多间式均可设计，冷冈晰国味渭嗽发器两种任选，侧改树地区可专配风冷制冷机组。
装配式冷库是近年发展起来的一种拼装快速简易的冷藏设备，它与传统的土建冷库相比有以下优点：具有良好的保温隔热和防潮防水性能。使用范围可在-50～+100℃。重量轻，不易霉烂，阻燃性能好。抗压强度高，抗震性能好。组合灵活，安装方便，或根据用户需求并配置制冷机组和制控元件。装配式冷库为钢结构骨架，并辅以隔热墙体、盖和底架，使其达到隔热、防潮及降温等性能要求、装配式冷库保温主要由隔热壁板（墙体）、板（天井板）、底板、门、支撑板及底座组成，它们是通过特殊结构的子母钩拼装、固定，以冷库良好的隔热、气密性。医疗冷库电控系统能够精细记录、显示冷库库内温湿度。
果蔬保鲜冷库规模形式:①贮藏库容量：100-5000吨。②贮藏品种：苹果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各种瓜果蔬菜。③建筑面积：150-10000平方米，按贮藏量计算，1平方米建筑面积可贮藏果蔬0．7-10吨。④建筑形式：因为保鲜库要利用自然冷源，所以要根据建库立地条件，在气候较冷或有可利用山洞的地方能节约建库开支。⑤管理人员：因为没有复杂的制冷设备，温度可自动调节，贮藏果蔬100-5000吨的库只需2-8名管理人员。适用范围适用于我国北方等高寒地区的果蔬保鲜贮藏，对内蒙古与黑龙江等寒冷地域，该库也可用来贮藏鱼、肉等动物食品。冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。安徽果蔬保鲜冷库
药品冷库在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效，延长药品的保质期，达到医药监督局的技术要求。福建冷库安装
装配式冷库冷库门不但能灵活开启，而且还应关闭严密、使用可靠。另外、冷库门内的木制件应该过干燥防腐处理；冷库门要装锁和把手，同时要有安全脱锁装置；低温冷库门门框上要暗装电压24v以下的电加热器，以防止冷凝水和结露。库内装防潮灯，测温元件置于库内均匀处，其温度显示器装在库体外墙板易观察位置。所有镀铬或镀锌层应均匀，焊接件、连接件必须牢固、防潮。冷库底板除了应有足够的承受能力，大型的装配式冷库还应考虑装卸运载设备的进出作业。福建冷库安装
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