6、如遇到紧急情况应立即按下面板上的“急停”开关，故障排除后方可开机；
7、每天工作完毕应对设备进行清洗，清洗时关闭炉门，打开清洗阀门（可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’，提升炉体内部温度，以提高清洗效果）；炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭；
8、全部工作结束后，应再次炉内是否有异物，发烟炉内是否有明火，全部检查完毕无问题后关闭电源、压缩气、蒸汽、自来水后方可离开现场。
采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，并可再生产过程中随时调节参数，可进行单工艺
2、      设有管理人员、操作人密码，设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。专用模式，实现远程监视功能，存储、打印生产数据及曲线（用户选择）。
3、      可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到最1佳的循环和发烟效果。可以使产品熏成由浅入深的金黄色,最深可以成为枣红色。
4、      采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。
5、      可监控烟雾温度，防止温度过高安全卫生。
6、      多种类型的温度传感器可供用户选择。
7.材质采用优质不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能极1佳。
烟熏炉操作需要注意哪些问题 烟熏炉在操作过程中注意事项
1.操作人员必须详细阅读此设备的说明书，按照说明书的要求进行控制面板部分的操作进行。
2.此设备的操作必须由经过培训的人员进行操作。
3.非操作人员绝1对禁止乱动电脑上的按钮。
4.按照每种产品的相应的工艺进行熏蒸。
5.操作人员在进行此设备操作之前首先做好以下方面的检查工作：
  ①、电源的电是否能够满足设备的正常运行。
  ②、压缩空气是否达到0.4mpa。
  ③、自来水的压力是否达到0.2mpa.
  ④、蒸汽的压力是否达到设备的要求， 高压部分0.4-0.8mpa，低压部分不高于0.05mpa.
  ⑤、发烟所选材料是否满足发烟器使用。

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