对一些企业来说，疫情“黑天鹅”使它们不得不停下极速扩张的脚步，转向稳扎稳打，而对一些企业来说，此次疫情更像是一个加速器，加速推动它们的转型。
作者 / 薄冬梅
编辑 / 刘 煜
零售行业在刚刚过去的春天可能遭遇了近年来的最大挑战。
国家统计局数据显示，今年1-3月份，社会消费品零售总额同比下降19.0%，其中1-2月下降20.5%，3月份下降15.8%。而此前，这一数字保持增长多年，且最近一年内保持在7%到9.8%之间。
不过，寒冷里也有些许暖意，线上消费、生鲜零售展现了另一重可能性和必要性。对不同的零售企业来说，寒冷是既定的，是相似的，一时或永远，暖意各有不同，或深或浅或无。
对苏宁来说，这是充满挑战，也充斥着机遇的一季度。4月29日晚间，苏宁易购发布2020年一季度报告。今年1-3月，苏宁易购实现营业收入578.39亿元，商品销售规模886.72亿元，线上平台商品交易规模为610.40亿元，占整体销售规模比例攀升至68.84%。
在整体销售规模跑赢行业的同时，苏宁易购一季报中还有这么几组重要的数字不能被忽略。一季度，苏宁易购快消百货类商品销售规模同比增长167.99%；家乐福到家业务销售占比逐月快速提升，3月份占比近10%；开放平台实现一季度商品交易规模241.68亿元，同比增长达49.05%。
这些数字的背后，勾勒了这家零售企业在面对挑战时，如何稳住阵脚，捕捉机遇，将“劣势”转化为“胜势”的身影。
01
“167.99%”
危机，对很多人是危，但对一些人是机。以此来形容苏宁的一季度表现再合适不过。
整体来看，一季度苏宁整体销售规模略有增长，归母扣非后净利润同比、环比均有显著改善。在各业务板块中，快消百货品类的表现堪称优异。今年1-3月，苏宁易购快消百货类商品销售规模同比增长167.99%。
这项数据勾勒着苏宁疫情中的业务轮廓，而在数据背后，体现的是苏宁全场景、全品类零售天然的抗风险能力和韧性。
过去一年，苏宁进一步加强了在全场景零售上的布局，完成了对37家万达百货以及家乐福中国的收购。同时，通过苏宁小店、零售云加盟店，实现了线下零售上更细致的颗粒覆盖，尤其是苏宁小店，深入到了社区之中，并与家乐福、苏宁易购等在供应链采购、会员等层面，进一步实现了打通。
当然，苏宁也实现了这些线上线下场景与渠道的相互打通，并且在苏宁小店、苏宁零售云的销售中，进行社群化营销，强化店主与消费者之间的沟通与服务。
面对“宅经济”催生的新消费需求，苏宁易购从it技术、履约能力、商品结构等方面全面优化到家服务能力，构建起苏宁小店及家乐福“店仓一体化”的快消供应链履约模式，全场景、高时效、低成本地推动快消品类的到店、到家销售。报告中称，家乐福到家业务销售占比逐月快速提升，到3月份占比已经接近10%。
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背后的逻辑与故事
“167.99%”，将苏宁快消百货业务等增长趋势“和盘托出”的同时，也让更多人意识到苏宁抵御冲击、快速调整的定力。当疫情冲击线下商业，苏宁展现出与众不同的韧性背后又有着怎样的汗水与故事？
“一小时达的业务，现在增量明显，涨了3到4倍。苏宁菜场主要是生鲜业务，近期爆发量迅猛，在全国范围之内涨了5到6倍，南京更是涨了10倍多。” 苏宁易购集团副总裁顾伟曾在接受媒体采访时讲解了线上到家业务增长的奥秘，即供应链。
疫情期间，“抢”和“找”早已贯通各行各业，除了找口罩等防疫物资外，对零售企业来说，更重要的是“找”物资。
终端是亿万消费者的生活所需，生产端是想要卖货的厂家、农户，在突入而来的疫情中，作为连接两端的零售企业，能否在物流运输受限的背景下打通流通链条，维持供应链的正常运转，满足消费者的需求，成为其最大考验之一。
“前期调研中我们发现菜难买，肉更难买”，在发动自己的人脉，打了上百个电话后，苏宁武汉大区采销经理欧阳肖最终找到了符合要求的供应商，使该项目顺利上线，在新鲜蔬菜外，还供应猪肉、鸡肉、鸭肉，以及基围虾等海鲜产品。
近年来，苏宁在快消百货品类不断发力，去年9月完成对家乐福的收购，更是极大地补足了苏宁的大快消供应链，并且在经过一段时间的整合后，已在各渠道间实现了供应链协同。目前，苏宁小店与家乐福已经共享快消、生鲜品原产地、供应商的资源。
在此次疫情中，家乐福的供应链资源可谓发挥着非常重要的作用。“不用抢，不用囤货”，因为“店里每天都有新鲜蔬菜供应，提前预约即可”，苏宁小店南京紫金东郡副店长在社区用户群里表示。
他的底气来自对供应链的自信。据顾伟介绍，依托家乐福供应链优势，在苏宁物流南京加工中心一处超过2.5万平方米的仓库，每晚有超过100吨的蔬菜水果在此汇集周转，再送到南京以及周边地区的苏宁小店，从而保证了疫情期间正常的生鲜供应。
从这个角度来看，疫情期间的增长，对苏宁来说并不意外，在搭建了能覆盖到社区的线上线下渠道网络外，在大快消供应链上的提早准备，早已为它夯实了基础。
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更多可能与更大空间
在快消百货品类，苏宁除了深度整合家乐福供应链之外，也在积极引入开放平台更多商户。2019年，苏宁开放平台非电器品类商户占比提升至85.53%。今年一季度，开放平台商品交易规模241.68亿元，同比增长达49.05%。
开放平台的快速增长，离不开苏宁自身物流、金融、流量等核心零售资源的赋能。尤其是物流能力，本次疫情让零售企业物流能力的重要性越发凸显。疫情期间，苏宁能够调配全国100多个城市运力满足物资运输需求，体现了自身的优势和价值。
一方面，苏宁物流能够保障苏宁零售体系自身商品的仓储和配送；另一方面，它能够把自身的服务能力开放给社会。
有资料显示，疫情之下，苏宁有超过12000名物流仓储和快递人员、5800多辆运输车辆坚持工作，总计超过30000名一线物流和服务人员，保障了全国300多个城市的正常配送。
苏宁线上、到家等业务的增长，来自苏宁物流的保障同样是原因之一。比如依托苏宁小店和前置仓的“1小时生活场景圈”，保障零食、酒水、干调、日化等生活所需30分钟、1小时内配送到家；北京、上海、南京三地用户通过苏宁菜场，能够当天下单次日自提新鲜蔬果。
另一方面，苏宁开放物流也在疫情中发挥了作用。2月10日，苏宁物流宣布，面向政府、企事业单位、慈善公益组织免费开放全国仓储资源，为抗疫物资提供应急中转仓储和应急仓储运营服务。
苏宁物流在疫情防控期间的表现，凸显了电商自营物流对社会的价值作用，也为自身打开了新的增长空间。2019年年报显示，苏宁物流服务营收2019年上半年同比增长5.2%，而下半年物流服务营收同比增长27.07%，显示在加速开放。
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结语
“沧海横流，方显英雄本色”，这句话在当下再合适不过。对一些企业来说，疫情“黑天鹅”使它们不得不停下极速扩张的脚步，转向稳扎稳打，而对一些企业来说，此次疫情更像是一个加速器，加速推动它们的转型。
苏宁无疑是后者。社区零售、快消生鲜电商、到家业务，有些人从此次疫情中看见这些“蓝海”，而对苏宁来说，这些蓝海早已涉足，且是它更广阔的未来，疫情不过是让这一未来更广阔，更清晰。
