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满口香馋嘴鸭的经营特点即可坐店经营,也可流动销售:在集贸市场、闹市、学校、旅游景点、住宅区、医院等周围临街设店设点,也可进大商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、车站码头机场、各专业市场及任何门店内开“店中店”或“店中柜”,即可固定开店也可推烤车择点流动经营,方便至极,经营灵活,收益丰厚,妙不可言。
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满口香馋嘴鸭其特点是肥而不腻,皮层酥脆,外焦里嫩,滋味鲜美,留香四溢,给消费者创造出色亮、香醇、味美、养生的新式舌尖,鸭中含有几十种营养滋补成分,是难得的四季养生佳品,深受消费者欢迎。
满口香馋嘴鸭培训内容:
1.食材的采购,鸭子及配料的选购等;
2.鸭子的处理方法;
3.秘制汤料的熬制;
4.鸭子的侵泡过程和方法;
5.鸭子的侵泡完成及清洗方法;
6.鸭子的烹炸过程及油温的掌控;
7.馋嘴鸭的制作工艺完成;
8.馋嘴鸭片皮的技术方法;
满口香餐饮品学校长期提供函授(函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频)技术服务,函授一般为正常学费的一半,提供后期电话咨询服务,如果感到自己学不会,也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足,建议较好来学校实地学习。
其他课程类:厨师短训、早餐早点培训、特色小吃班、特色砂锅班、特色火锅班、卤肉班、特色烧烤、家庭厨艺、臭豆腐班、碳锅鱼班、冷饮班、鸭血粉丝、煲仔饭、盖浇饭、特色麻辣烫、凉皮米线班、油炸小吃班、面食面点、土豆粉班、各类饼班、杂粮煎饼、武汉精武鸭脖、满口香桂林米粉、甘梅薯条、狼牙土豆 、冒菜、凉拌菜;土豆粉系列、砂锅米线系列、臭豆腐系列、麻辣烫系列、粥品系列、特色小吃车(无烟烧烤、麻辣烫、铁板烧、开心涮、香脆炸、关东煮)和点心系列、风味炒面和炒饭盖浇饭、煲仔饭系列等八大系列二百多个品种,供您选择。臭豆腐技术培训
河南省新乡市满口香小吃培训学校
乘车路线:河南省新乡市火车站或者汽车总站乘146路或者6路或7路到汽车东站下南200米路东,《新乡市餐饮技术培训中心》即到。
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